岩谷産業は、栄養機能食品「美味しいすっぽんジュレ」と「美味しいすっぽんスープ プラス」を新発売しました。

公式オンラインショップのほか、直営ショップ、通信販売等で販売します。

岩谷産業のすっぽん食品シリーズは、1980年から続くロングセラー商品です。

「美味しいすっぽんジュレ」は、ビタミンB、シトルリン・乳酸菌、すっぽんエキス100mg を配合したジュレで、さっぱりとしたヨーグルト風味です。

容量30グラム・15袋入りで希望小売価格は4860円(税込み)。

同社が「美味しいすっぽんの日」とする10月14日から発売が開始されています。

「美味しいすっぽんスーププラス」は、定番商品「美味しいすっぽんスープ」にヒアルロン酸120mgを配合し、機能性表示食品にグレードアップした商品。

容量は190グラム、希望小売価格432円(税込み)。

こちらは11月1日から販売開始。

すっぽん食品で機能性表示食品となるのは、日本初となります。

機能性表示食品とは、科学的根拠を基に商品パッケージに機能性を表示するもの。すっぽんの成分だけでは、科学的根拠を得るのは難しかったものが、ヒアルロン酸を配合することにより機能性の表示が可能になっています。

すっぽんスープ 岩谷産業
すっぽんシリーズ 岩谷産業HPよりhttps://www.iwatani.co.jp/jpn/consumer/products/health/turtle/

岩谷産業は、LPガス販売の大手企業ですが、ガスや関連機器だけではなく、食品の販売も行っております。

すっぽん商品に関しては、同社独自の超低温液化窒素を用いた凍結粉砕法を活用しています。

この方法により、すっぽんを丸ごと粉砕、パウダー状にして、すっぽんの栄養素を変性させることがないとしています。

https://www.iwatani.co.jp/jpn/news/files/2022/20221014_news.pdf

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